スキマの研究
「人がやりたがらないことをやる」
前職はやや特殊な診療科であった。
その病院本部はパイオニア的存在であった。
会長はまだご存命だろうか。
法人一同が会する学術集会の基調講演で、会長が述べたのが冒頭のセリフである。
某旧帝大の医学部を卒業後、会長は人が嫌がる分野をすすんで開拓した。
皆が見ないところ、人が避けるところ、それでも患者が必要としているところを充実させることが、会長の使命であった。
医療界の中でも汚い分野であり、専門としようとする人はいなかった時代である。
いわばトイレ磨きのようなものだったそうだ。
毎日毎日トイレを磨いて、いつのまにかトイレ磨きでは会長の右に出るものはいなくなっていたのである。
どうしてだろうという探求心、苦しみを治したいという医術、重ね続ける経験が神の手を作り出したのだった。
ケミストリー
大学で研究を行っている先輩がお見舞いに来てくださった。
入院中であることを伝えて８時間後である。
ありがたさと申し訳なさが募る。
先輩と過ごす時間は刺激的だ。
アカデミックであり、臨床を基礎としている。
「スキマを埋めていく」
先輩は自身の研究をそう表現される。
気になっているけど、研究の主流ではないこと。
当然だと思うけど解明されていないこと。
そこを明らかにすることで、社会に寄与できること。
一つのアイデアは私との対話で化学反応を起こし、さらに展開してく。
ライフワークとして取り組んでも終わらない世界が広がり、数百本の論文が想起される。
脳が喜び、疲労し、無意識の中でポッピングし、そうして集約する。
この繰り返しの濃密な時間である。
一瞬も無駄な時間がなく、世間話ですらアカデミックに昇華していく。
このような先輩に恵まれて本当にありがたい。
私の周りは、私の愛する人で包まれていた。
親愛の情に呼び方の違いはあれど、誰一人としてかけがえのない存在であった。
私の至らなさが自分の障害を招き、友情を失った。
忘れられてしまっているだろうが、かけがえのない友人だった。
明日に向けて、一歩一歩踏みしめていかねばならない。
人がやりたがらないことをやる。
毎日同じことを続ける。
限界を決めない。
脳はフル回転している。
こうなると時間が足りない。
早く退院して、行動に移す。
今できることをやる。
始めるタイミングは今なのである。
頭を回そう
入院６日目である。
ようやくギプスが外れた。
ギプスとういかシーネという半ギプスで固定していた。
何重にも巻いていたので、腕はカティ・フラムのようであった。
我らの世代ではポパイのほうがわかりやすいだろう。
三か月かけてゆっくりと落ちていった筋肉は、さらにまた半年かけて落ちていくのだろう。
フランキーのようにサイボーグ化を活用したいものである。
入院でゴロゴロしていると、専門的なことから頭が遠ざかっていく。
おかげで、入院とグルメ日記の更新になってしまっているのだが、そもそも人気記事がコナズ珈琲である時点でお察しである。
BTCの暴落には心がざわついた。
こりゃ大事だと立ちあがったものの、いまだにZaifの書類が届いていないので、またベッドに横になった。
このタイミングでNEMの保有に動きたいのだが、COMSAに期待している身としてはZaifトークンの魅力が大きいのである。
将来性では圧倒的にNEMだが、短期保有しかできないためZaifトークンに流れるだろう。
資金さえあればNEMに投資したいのだが、入院費がとにかく辛い。
本日はお見舞いに来てくださる方も多いので、思考を切り替えて脳を回転させよう。
太宰府の土鍋屋で冷麺をすする
入院前のことだが、義弟がアクアリウムを始めた。
私も一時期どっぷりとはまった事があり、アドバイスに乗っていた。
水質が安定する前に生体を入れてしまい、水質が悪化。
アンモニア類の分解ができていない。
生体自体も管理が悪いショップであったのか、白点病に侵されていた。
水草と貝類とミナミヌマエビの捕獲に、沢や用水路に赴いたのだ。
残念ながら川シジミだけは捕獲できなかったが、大量のミナミヌマエビなど水槽の安定化には十分な掃除屋と、モロコ等の川魚をアクアリウムに迎えることができた。
そのお礼と称して、昼食をご馳走してもらうことになった。
私の手伝いは時給450円らしい。
根拠は不明だ。
薬院にも店を構える濃厚豚骨ラーメンの雄「八ちゃんラーメン本店」に向かったのだが、時間的にお昼休憩と重なってしまっていた。
こいつは困ったと思ったところ、道向かいに麺の文字。
土鍋屋。
土鍋？
ちゃんこかしら。
気になったので入店。
中華風の作りである。
トイレに関しては、すごく低い位置に取っ手があるので要注意だ。
メニューを拝見する。
中華ですね。
へーーー。
白鶏スープに米麺。
鶏油で冷めにくい。
ああ、これ絶対うまい。
他にもこのようなラインナップ。
ご馳走していただく上に暑かったので、冷麺をチョイス。
しばらくのんびり待ちます。
後から入ってきたお客様は、定食を選んでおられた。
曜日替わりの定食があるようで、詳しいメニューは壁面に貼ってある。
時間帯だと思うが15分ほどで提供。
牛肉ベースのスープ。
コシがあるこんにゃく麺が歯切れ良い。
そして、パクチー。
抜群にうまい！
タイの香りがする。
チャーシューももちろん牛肉である。
パクチー大好きな私としては、高評価のお店である。
パクチーが苦手な方は、抜いてもらったがよいだろう。
学問の神様を祀る太宰府天満宮からもそう遠くないので、合格祈願の折にはぜひお立ち寄りいただきたい。
次回は土鍋麺を賞味したい。
お店情報
麺 土鍋屋
福岡県太宰府市国分３－１－３６
博多駅のKi-kura（きくら）でサラリーマンランチを食す
博多駅周辺はすごい。
飲食店の数が圧倒的に多いのである。
博多駅を中心に一キロ圏内には１,000店を越している。
ランチ選びも一苦労である。
選ぶのには苦労するのだが、正直どこかしこに飲食店があるのでいつでも食事にはありつけるのが実情である。
今回はその激戦区の中から、サラリーマン御用達のランチの店を訪れたのでご紹介差し上げたい。
お店はこちら。
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40025185/
駅ビルから一歩出ることになる。
マイング商店街を抜け、そのまま高架沿いに進み信号を渡る。
もう渡ったそのビルの地下である。
しかし、わかりにくい。
このような細い降り口を探して欲しい。
勇気を出して降りていくと
Ki-kuraの看板があることがわかる。
しばらく路地のような地下街を進むと
何ともレトロ感あふれる佇まい。
ちょうど開店時間であった。
ランチメニューはこちら。
引き戸を恐る恐る開ける。
もう入店可能であるとのこと。
ランチを注文する。
ご飯とスープはセルサービス（お代わり自由）。
さっそくスープ用のお玉を中に落とし込んでしまった。
優しい店員さんが「あるある事故ですよ」といいながら救出してくださった。
待つこと数分
ボリューミー
うまい！
生姜焼きの味付けが抜群である。
たまごサラダはサンドイッチの具材の味。
パンに挟みたい。
卓上には長崎が誇る金蝶ソースが置かれている。
これをメンチカツにかけて…
ザクッ
うん！
これ手作りじゃないや。
ここだけ惜しいな。
ラーメンもあるので、セルフサービスのコーナーには辛子高菜が置いてある。
さらにのりたまフリカケも置いてあるのでお代わりしてしまった。
量も値段も満足である。
次回はラーメンセットにも手を出したい。
ランチが運ばれてくるころには、店内は満員。
女性のお一人様もいらっしゃったが、相席になる率は高いようだ。
ご馳走様でした。
患者の利益
入院生活５日目である。
術創部が腫れだしたので、医師に伝えた。
担当医が二人おり、どちらにどう伝えるのか難しいのである。
同時に来てくださればよいのだが、診療科が違う病棟に入っているため叶わない。
違う診療科に入院する
こういう点では他にも不具合が生じるのだ。
土曜日にはどうしても用事があり、外出したい。
できれば前日から外泊であれば尚よいのだが、外泊＝退院らしい。
どちらの担当医も外泊も外出もOKを出してくれたが、病院的にOUTとのこと。
それならばと、外出申請を出したのであるが、この許可は病棟看護師長の承認が必要なのである。
医師のサインは当然もらっているが、病院的に（看護師的に）許可が下りない。
医師と看護師の関係性が希薄なので、この申請も頓挫している。
このまま勝手に土曜外出しようと考えている。
申請は出し、医師の許可も頂いているうえ、得に説明もないので我慢する義理はない。
医療って
服薬は確認なく自己管理が始まった。
腫れて熱を持った腕は冷やさねばならない。
アイシングというのだが、昨晩頂いたアイシングは、凍っていなかった。
全く持って「熱さまシート」である。
そこまでひどい熱ではないので、朝まで我慢し先ほど交換を頼んだ。
「冷えてるのがないので今から冷やします」
だめじゃないそれ？
治療上の不利益こうむってるんだけど！
整形外科に行ってアイシングもらってきたい。
顔を拭きたい
入院生活４日目。
圧倒的な運動量の少なさと痛みで眠れないわけである。
かといってAppleフリークでもないのでスペシャルイベントにも興味がない。
iPhoneⅩには関心があったのだが、事前情報通りであった。
最低限の製品情報を持っておかねば周囲の話題についていけない場合がある。
私はHTCフリークである。
昨今身売りの情報が多く寂しく思う。
VRなど魅力的で先進的な事業を行っており、NEXSUに採用されたのにも納得が行くところだ。
ドキドキするガジェットを提供しくれるのは、私にとってはHTCだったわけである。
消灯から三時間後、同室のいびきの音と、集中治療室のモニター音に包まれながら眠りについた。
今日からマッサージレベルのリハビリが開始される。
一週間は固定で安静なのだが、看護計画で無理に入れられた。
この看護計画も四角四面なところがあり、私にあう紙おむつの選定まで挙げられている。
そんなことより、顔を拭くタオルが欲しい。
顔を洗えないのである。
もちろん入浴も出来ない。
しかし、手洗いの始末は片手でもできるのだ。
今日は何か運動ができるよう相談してみようと思う。
プリングルス たこ焼き味
入院のお見舞いに、プリングルス(たこ焼き味)を頂いた。
たこ焼き味…
どうやら三個セットだったらしい。
マヨ感たっぷり？
たこ焼きにマヨネーズは必須なのだろうか。
タコパ
自宅でたこ焼きパーティを催すのは、関西では普通だという話を複数の関西人にお聞きした。
たこ焼き器はガス鉄板タイプのものが実家になぜかあった。
恐らく、ガス式の焼肉プレートの付属品であったのではないだろうか。
我が家では、鉄製のプレートでパリッとカリッと焼くものであった。
中はトロトロである。
母と共に作るたこ焼きは至福の味わいであった。
年齢を重ね、いつしか恋人とタコパをする機会に恵まれた。
しかしである。
電気式のたこ焼き器が許せない。
最初から具を入れ込むなど言語道断。
ましてや、市販のたこ焼き粉が許せない。
九州の片田舎育ちでありながら、たこ焼きの多様性を認めない偏屈なたこ焼き奉行が育ちあがってしまっていた。
たこ焼きの秘密
たこ焼きのおいしさの決め手はどこにあるかご存知の方も多いとは思う。
それは
出汁
である。
ところが、本場関西のたこ焼きが万人受けするかというと、実はそうではない。
大阪のたこ焼きは確かにうまい。
出汁が効いている。
この出汁が問題なのである。
その土地土地の出汁が実は合うのだ。
関東であれば、醤油をベースとしたほうが馴染む。
東海であれば少しの八丁味噌が隠し味だ。
九州はあご出汁か豚骨ダシが合うので驚きである。
プリングルス
たこ焼き熱に火がついてしまったようだ。
本題に戻ろう。
見る限りではタコに力は入れていない様子。
実食。
うーん。
ほのかな酸味と甘めのソースの香り。
パッケージを見ていなければ何味か迷うところ。
マヨ感…
うん、確かにまろやかなマヨ感があるように感じる。
パッケージのマジックである。
たこ焼き風味であるがタコ感はやはり無かった。
んっ、マヨネーズ不使用なのね。
それでマヨ感を出したのも、マヨ感を売りにしたのもすごい。
このプリングルスは数枚ほおばると満足感が高い。
期間限定なうえ地域限定のようなので、お見かけのさいにはぜひチャレンジしていただきたい。
